Мороженое мятно – виноградное
Ингредиенты:
Способ приготовления:
- В молоко добавить листики мяты, довести до кипения, снять с огня и дать настояться.
- Процедить.
- С помощью соковыжималки выжать сок из винограда.
- Получилось около 75 мл сока с мякотью.
- Желтки смешать с сахаром и мятным сиропом, добавить ванилин.
- Влить горячее мятное молоко, постоянно помешивая венчиком.
- ...
Ⓒ Принтслон 2019